Thứ Hai, 9 tháng 10, 2017

Những giống sầu riêng được trồng phổ biến nhất hiện nay

Sầu riêng tại Việt Nam được ví là " Vua của các loại quả " bởi hàm lượng dinh dưỡng chứa trong quả rất cao. Cũng là cây mang lại giá trị kinh tế xóa đói giảm nghèo cho bà con nông dân. Chính vì vậy trong những năm gần đây cây sầu riêng được trồng nhiều. Một vấn đề băn khoăn của bà con khi trồng đó là công đoạn chọn giống sầu riêng nào tốt cho năng xuất và phẩm chất cao để trồng. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu gợi ý đến hộ trồng sầu riêng những giống hiện đang được trồng phổ biến cho năng xuất cao ổn định trong những năm gần đây.

Các giống sầu riêng được trồng phổ biến

Giống sầu riêng Monthong của Thái cơm vàng hạt lép

giong-sau-rieng-duoc-trong-pho-bien-2.jpg

Sầu riêng Monthong của được nhập từ Thái được trồng theo phương pháp ghép cho cơm vàng, hạt lép. Cây được trồng theo phương pháp nhân giống lấy cành từ những cây đầu dòng có phẩm chất tốt khả năng sinh trưởng tốt.

Cây giống sầu riêng Monthong thích nghi tốt với nhiều điều kiện khí hậu thuận lợi khác nhau. Đặc biệt cây sinh trưởng tốt ở vùng đồng bằng Sông Cửu Lông và vùng Đông Nam Bộ. Độ cao thích hợp nhất cho cây là dưới 1200m so với mực nước biển hiện tại. Độ ẩm không khí cần thiết là 75-85%, lượng mưa 1500mm, nhiệt độ 18-32 độ C là cây sinh trưởng phát triển tốt.

Tuổi thọ của sầu riêng Monthong từ 25 đến 30 năm cành cây thưa chúng thường phát triển vuông góc so với phần thân. Trái sầu riêng Monthong có hình dạng trứng hoặc là hình chữ nhật, độ dày của gai sầu riêng là 1,25 cm, cuống dài 5-8cm. Hương rất thơm, vị ngọt, béo cơm dày bảo quản để lâu được. Thời gian thu hoạch là sau khi cây ra hoa khoảng 3,5-4 tháng. Giống cho năng xuất cao ổn định 140kg/ 1 cây/ 1 năm đối với cây bước vào năm thứ 9.

Trọng lượng trung bình của 1 quả à 2-4,5kg vỏ mỏng, hạt lép cơm ngon nên được đánh giá là giống tốt năng xuất phẩm chất cao. Vỏ khi chín có màu vàng tỉ lệ cơm cao đến 31,3%. Đạt tiêu chuẩn để có thể xuất khẩu ra thị trường ngoài nước với giá thành cao.

Giống sầu riêng Ri 6

Cũng là giống ghép theo cách ghép từ những cây đầu dòng cho năng xuất cao phẩm chất tốt. Năng suất trung bình của mỗi cây là 150kg/ 1 cây/ 1 năm. Năng xuất trung bình của 1 hecta là 25-30 tấn/ 1 năm.

Cũng giống như những giống sầu riêng khác cây có thể thích nghi với nhiều điều kiện sinh thái khác nhau của từng địa phương. Giống sầu riêng Ri 6 sinh trưởng tốt ở độ cao 1200 m so với mực nước biển, nhiệt độ thích hợp để cây phát triển tốt là 18-32 độ C. Nhiệt độ tốt nhất cần cho cây sinh trưởng và phát triển tốt là 25 độ C, cây cần nhiều nước và lượng mưa cần thiết hàng năm là 1500 mm/năm phân bố đồng đều. Tán rộng tuổi thọ trung bình 25-30 năm cây cho năng xuất cao từ 400-500 triệu/ha. Ngoài ra hộ trồng còn có thể trồng xen canh cùng với những cây trồng khác trên một đơn vị diện tích đất canh tác.

Sau 3 năm cây bắt đầu cho thu hoạch quả trái phân bố đều trên các nhánh. Trọng lượng quả trung bình tầm 2-3kg/ 1 trái có hình trụ, phần đáy hơi hẹp vỏ có màu xanh rất mỏng.


Cơm dày tỉ lệ cơm trên 33% có màu vàng mùi thơm vị ngọt và béo đậm đà. Toàn bộ hạt đều là hạt lép không có xơ khi chín vỏ chuyển sang màu vàng.

Giống sầu riêng Dona

giong-sau-rieng-duoc-trong-pho-bien-1.jpg

Giống được nhân bằng phương pháp ghép cành cho phẩm chất cao cơm vàng, hạt lép. Cây sinh trưởng tốt ở nhiều điều kiện sinh thái khác nhau.

Cành phát triển theo hướng đâm ngang dạng hình chóp cành nhánh của cây phân bố lưa thưa. Khi cành cây còn non chúng có xu hướng trĩu xuống bên dưới phân đồng đều về cả hai phía. Những cây sầu riêng có độ tuổi trên 1 năm tuổi cành của chúng bắt đầu phân bố đồng đều về 4 phía các tán cũng bắt đầu cân đối lại. Khi còn non thân cây có màu nâu vàng khi trưởng thành thì chuyển sang nâu hẳn.

Đặc điểm của lá thuôn dài đầu nhọn, mặt trên của phiến lá có màu xanh hơi sậm, mặt dưới có màu vàng đồng óng ánh. Cuống hoa rất ngắn tầm khoảng 3-4 cm ngọn hoa cong lại, trái phân bố đều trên các cành có hình dạng bàu dục phần đuôi thon và đầu thì nhọn. Trọng lượng trung bình của quả là 2-4 kg vỏ mỏng khi còn non trái có màu xanh đến khi chín chúng có màu xanh sáng nhạt hơn. Lớp vỏ ngoài cùng rất mỏng và bóng lớp ngăn phân chia múi nhìn bên ngoài thấy rõ.


Cơm có màu vàng tỷ lệ cơn cao 36-40% hương thơm, vị ngọt và béo ngậy bảo quản được lâu. Chăm sóc ở điều kiện tốt cây có thể cho năng xuất cao và ổn định khi bắt đầu năm thứ 8 sau khi trồng trở đi. Sau 3 năm trồng cây bắt đầu cho thu hoạch với năng xuất 15 tấn/ 1 ha.

Giống sầu riêng Chín Hóa cơm vàng sữa hạt lép

Cũng giống như những giống sầu riêng khác cây sinh trưởng thích nghi tốt với nhiều điều kiện sinh thái khác nhau. Có đặc tính sinh trưởng mạnh có tán hình tháp, lá thuôn màu xanh đậm.

Sau 4 năm trồng cây bắt đầu co thu hoạch trái đến năm thứ 8 năm xuất bắt đầu cao và ổn định. Sau khi nở hoa khoảng 3,5 - 4 tháng cây bắt đầu cho thu hoạch. Trái có kích thước lớn trọng lượng trung bình từ 2,6kg - 3,1 kg/ 1 trái. Quả có dạng hình cầu rất cân đối vỏ có màu xanh khi chín có màu vàng đồng. Cơm màu vàng sữa không xơ, mùi thơm vị ngọt, béo. Tỉ lệ cơm 28,8% hơi nhão không bảo quản được lâu như 3 giống trên.

Vậy là chúng tôi đã giới thiệu đến bà con 4 giống sầu riêng hiện đang được trồng phổ biến nhất nước ta. Qua nôi dung bài viết hi vọng bà con tham khảo qua và chọn lọc mình nên trồng loại nào để mang đến hiệu quả kinh tế cao nhất cho khu vườn nhà mình nhé!